为加强我县食品安全监督抽检工作，及时发现和处置食品安全问题，全面掌握我县食品安全总体情况，我局结合我县实际，制定了《2019年饶平县食品安全监督抽检计划》，依法对辖区内各食品生产经营单位进行监督抽检。现将部分食品抽检情况进行公示，共607批次，抽样检验项目合格样品600批次，抽样检验项目不合格7批次，其中省转移30批次食用农产品均为合格产品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品判定为不合格产品。具体情况通告如下：

    一、总体情况：

    粮食加工品35批次；食用油、油脂及其制品22批次；调味品30批次；肉制品48批次；乳制品21批次；饮料40批次；方便食品7批次；饼干4批次；罐头22批次；速冻食品31批次；薯类和膨化食品10批次；糖果制品7批次；茶叶及相关制品15批次；酒类31批次；蔬菜制品13批次；水果制品13批次；炒货食品及坚果制品5批次；蛋制品1批次；食糖4批次；水产制品11批次；淀粉及淀粉制品7批次；糕点9批次；豆制品8批次；蜂产品2批次；餐饮食品69批次；食用农产品108批次；食盐5批次；冷冻饮品5批次；特殊膳食食品9批次；婴幼儿配方食品10批次；食品添加剂2批次。以上31个食品大类，除调味品2批次、酒类1批次、食用农产品（蔬菜）2批次、水产制品2批次，共7批次检验项目不合格外，其他27个食品大类共600批次样品，均未检出不合格批次。

    二、不合格产品如下：

    （一）调味品2批次不合格：1、饶平县佳润购物中心销售的，标示为普宁市流沙集香酱油厂2019年08月01日生产的，规格为450克/瓶的集香香豆酱，氨基酸态氮检出值为0.13g/100g，不符合标准规定（≥0.3g/100g）；2、饶平县永瑞生鲜超市销售的，标示为普宁市流沙集香酱油厂2019年07月10日生产的，规格为450克/瓶的辣味香豆酱，氨基酸态氮检出值为0.18g/100g，不符合标准规定（≥0.3g/100g）。

    （二）酒类1批次不合格：饶平县恒晟百家商贸有限公司销售的，标示为亚洲酿酒（厦门）有限公司2019年08月02日生产的，规格为500ml/瓶的米酒，酒精度检出值为27%vol，不符合标准规定（30%vol（标示值）±1.0）。

    （三）水产制品2批次不合格：1、广东双雄食品有限公司2019年9月19日生产的沙丁鱼，脂肪检出值为62.4g/100g，不符合标准规定（≤120%标识值（标识值28.4）；2、广东双雄食品有限公司2019年5月2日生产的沙丁鱼，脂肪检出值为60.5g/100g，不符合标准规定（≤120%标识值（标识值28.4）。

    （四）食用农产品2批次不合格：1、饶平县华侨中学销售的豆芽，4-氯苯氧酸钠（以4-氯苯氧酸计）检出值0.58mg/kg，不符合标准规定（不得检出）；2、饶平县凤洲中学食堂销售的豆芽，4-氯苯氧酸钠（以4-氯苯氧酸计）检出值0.25mg/kg，不符合标准规定（不得检出）。

    三、核查处置情况

    我局及时对不合格食品及其经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

    食品安全消费提示：饶平县市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每月食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地市场监管部门投诉举报电话12315。

具体抽检清单详见附件。

       特此通告

       附件：

附件1：2019年食品抽检结果公示第八批合格清单.xls

附件2：2019年食品抽检结果公示第八批不合格清单.xls

附件3：2019年食用农产品抽检结果公示第六批合格清单.xls

附件4：2019年食用农产品抽检结果公示第六批不合格清单.xls

附件5：饶平县2019年度省转移地方任务合格清单.xls

附件6：关于部分检验项目的说明.doc

                                       饶平县市场监督管理局

                                         2019年10月18日