柘林镇多措并举擘画水产产业新图景
近年来,饶平县柘林镇紧抓入选省首批“百千万工程”典型镇历史机遇,立足“一镇一业”发展定位,充分利用海洋资源禀赋,坚持龙头带动、科研赋能、技术升级“三管齐下”,着力推进现代化海洋牧场建设,打造水产产业“专业镇”典型示范。
一、突出龙头带动,激活产业集聚效应。深入实施《柘林镇专业镇发展规划》,依托粮油及水产品加工特色产业园等省级产业平台载体作用,发挥万佳、顺创、益海嘉里等龙头企业带动效应,推动水产及食品加工业强链延链补链,成功招引正英、卓科、一家人、博灏水产等上下游企业落户,为全镇经济高质量发展打下坚实基础。目前,全镇共有“四上”企业13家,其中,市级及以上行业龙头企业5家,高新技术企业1家;2024年全镇工业总产值114.99亿元、同比增长22.63%;2025年一季度全镇规上工业企业产值25.25亿元,同比增长32.4%。
二、强化科研赋能,突破水产育苗瓶颈。聚焦种苗“卡脖子”难题,成立镇水产专业镇创新发展工作领导小组,积极引导万佳水产与中国水产科学研究院南海水产研究所深度合作,破解花鲈育苗难题,切实以“小鱼苗”撬动“大产业”。“潮州饶平花鲈鱼种苗培育填补省内空白”“潮州创建省级首个花鲈良种场”连续两年被写入省政府工作报告。目前,省级花鲈良种场(一期)项目如期投产,已产苗8000多万尾、产值约5500万元;2024年全镇水产品产量约2.2万吨、同比增长3.1%;实现产值4.2亿元、同比增长6.3%。2025年一季度全镇水产品产量约6000吨、同比增长5.25%;实现产值9550万元、同比增长4.95%。
三、注重技术升级,迸发产业发展动能。聚焦水产加工业低效、散乱发展等痛点,以万佳公司获评省高新技术企业、创建省博士工作站为契机,鼓励引导水产加工企业加大技术创新投入,进一步提升特色水产加工产品研制技术,成功研发鲜、冻鮸鱼分切加工、石斑鱼分割等技术规程以及即食达仔鱼、酸菜鱼、虾滑等特色预制菜产品,着力打造“花鲈”“鮸鱼”等特色水产品牌,推动柘林水产品远销海内外。目前,全镇水产加工企业共有6项水产加工发明专利、15项实用新型专利;2024年以来全镇水产品出口额约1.1亿元。