近日，国家知识产权局发布公告，正式认定我县“高堂菜脯”“饶平狮头鹅”“岭头单丛茶”为国家地理标志产品，这是我县首批获此殊荣的产品。这标志着我县特色农产品品牌建设迈上新台阶，也为我县“百千万工程”注入全新动能。

　　地理标志产品是指产自特定地域，其品质、声誉与产地自然和人文因素密不可分的特色产品。获得这一认定的产品，不仅需要具有30年以上的生产历史，更要在品质特色、文化传承等方面具有独特优势。此次我县三大特产同时获批，充分彰显了饶平特色农产品的卓越品质和深厚文化底蕴。

　　高堂菜脯产自高堂镇，该镇土质肥沃疏松，通透性好、散热快，种植出来的萝卜个匀皮薄，酥脆香甜。数百年来，高堂镇的群众除了种萝卜、吃萝卜外，晒萝卜、腌菜脯也成为当地极具特色的传统技艺。得天独厚的气候、水土条件，世代相传的制作工艺，使得高堂镇出产的菜脯色香味俱佳，品质上乘，享誉海内外。2011年，高堂菜脯获中国农产品地理标志认证，2023年其制作技艺入选潮州市级非遗名录。

　　饶平狮头鹅产于浮滨镇，溪楼村是狮头鹅最古老的发源地。狮头鹅体型雄健，头部肉瘤发达似狮头，是我国目前培育出的体型最大的鹅种，享有“世界鹅王”的美誉。得益于黄冈河流域独特的生态环境和丰富的草资源，饶平狮头鹅具有体型硕大、肉质鲜美的显著特点。2012年，饶平狮头鹅获得农产品地理标志登记保护，是省名特优新农产品。目前全县狮头鹅年饲养量达180万只，养殖区域遍布21个镇，形成涵盖养殖、加工、营销、餐饮服务等环节的产业链条。

　　作为中国岭头单丛茶之乡，我县茶叶产业化发展已有300多年历史。岭头单丛茶发源于浮滨镇岭头村的双髻娘山，当地特有的红壤土质和云雾气候，孕育出的单丛茶具有“蜜韵兰香”独特风味，入口甘醇不苦，深受消费者青睐。经过世代茶农的精心培育和工艺改良，岭头单丛茶已形成种植、加工、文化推广全链条布局，先后获得绿色食品认证、有机食品认证、优质茶证书、中国名牌农产品、岭南气候优品等荣誉。

　　地理标志认定，不仅是知识产权保护的重要成果，更对规范行业标准、提升产业附加值意义深远，为产业的可持续发展提供了更为坚实的保障。

　　县市场监督管理局知识产权股股长 蔡潮荣 此次三大特产同时获评国家地理标志产品，不仅是对我县特色农产品质量的权威认证，更是对传统工艺和文化传承的充分肯定。这将有效提升产品附加值和市场竞争力，推动产业规范化、品牌化发展。接下来，我县将以此为契机，进一步做强特色农业品牌，为“百千万工程”注入新动能，走出一条具有饶平特色的乡村振兴之路。