2018年11月29日，三饶镇在整治牛蛙养殖污染行动中，遭到牛蛙养殖户张某标等人的阻挠，张某标手提一桶预先准备好的硫酸不停地向在场执法人员和派出所民警泼洒，致使执法人员及民警等多人不同程度灼伤。为制止歹徒继续对现场执法人员和群众造成伤害，到场维持秩序的县公安局刑侦大队柘林中队民警、三饶派出所挂职副所长欧壮辉不顾自身安危，奋不顾身地扑向张某标，但由于被控制的张某标拼命挣扎企图逃脱，且现场池岸较小，欧壮辉一脚踩空，身体向下倒去，遭张某标从头处淋洒硫酸，致使全身40%灼伤，属三度重伤。

　　2019年12月31日，为宣扬人民警察不畏危难、坚毅果敢的高尚品质，树立人民警察英勇向前、无私奉献的良好形象，激励先进，弘扬正气，经全市民警和广大人民群众投票评选，市委组织部、市文明办、市公安局联合对欧壮辉等全市5名民警授予潮州“最美警察”荣誉称号，并予以通报表彰。

　　希望全县广大公安干警要以欧壮辉同志为榜样，学习敢于作战、不畏艰苦的优秀品格，提振士气，共同为构建共建共治共享社会治理格局勇立新功，为全县经济社会平稳发展贡献力量。

潮州“最美警察”名单

黄晓东  潮州市公安局治安管理支队管理与行动大队四级警长

欧壮辉  饶平县公安局刑事侦查大队柘林中队四级警长

王家荣  潮州市公安局潮安分局刑侦大队四中队中队长、警务技术四级主管

严泽昭  潮州市公安局湘桥分局刑侦大队一中队副中队长、四级警长

陈友锐  潮州市公安局枫溪分局池湖派出所副所长、二级警长