《饶平县县级储备粮管理办法》共8个章节53条，分别为：总则、收储销售和轮换、储存、动用、财务与统计、监督检查、法律责任、附则。

　　第一章总则，共10条。主要介绍制定依据、县级储备粮的范围与作用及适用范围、储备粮的管理体制、参与管理的单位职责、禁止行为及处理机制、智能化信息化管理。

　　第二章收储、销售和轮换，共8条。明确了县级储备粮收储、销售、轮换计划制定、下达、执行主体；结合我县原粮静态、动态储备和成品粮油动态储备的实际，细化了两种储备方式的轮换方法和具体要求。

　　第三章储存，共8条。确定了县级储备粮承储单位，明确了粮油存储管理的具体要求，规范了代储企业的确定方式、代储应具备的条件与责任。

　　第四章动用，共5条。规定了县级储备粮的动用程序、条件以及费用结算办法。

　　第五章财务与统计，共7条。明确了县级储备粮贷款、贷款利息与管理费用的标准、支付方式等。

　　第六章监督检查，共7条。明确了县级相关部门和县级储备粮贷款银行的监管责任及粮食承储单位的责任。

　　第七章法律责任，共6条。明确了县级储备粮管理部门及相关职能部门工作人员、粮食承储单位的法律责任及适用的法律法规。

　　第八章附则，共2条。明确了代储企业的社会储备责任、本办法施行时间、有效期。