饶平县中小学校（含幼儿园、特殊教育学校）共336所，其中：幼儿园127所，小学163所，初中32所，普通高中12所，中职1所，特殊教育学校1所。全县在校学生12.51万人，在编在岗教职工6882人。上饶镇茂芝全德学校成功创建全国中小学国防教育示范学校。英才实验学校参加亚太人工智能青少年科技创新大赛取得6个一等奖和3个二等奖。浮滨镇中心小学老师巫楚泉被表彰为全国模范教师，汫洲镇汫北小学原校长麦思齐获评2024年“中国好人”。

　　饶平县有医疗卫生机构31个，其中，县直卫生单位10个，镇级卫生院21个。全县医疗卫生机构在岗职工3094人，其中，医疗卫生机构在编在岗专业技术人才总量为2138人。全县医疗机构设置病床1440张。

　　饶平县有县级文化馆1个、县级图书馆1个，县级博物馆1个，乡镇文化服务中心21个，行政村（社区）综合性文化服务中心396个，文化馆分馆22个、服务点44个；图书馆分馆21个、服务点2个，粤书吧3个，博物馆之城13个。