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吃“菜生”

2013-04-28 08:58
来源：县志办
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饶平县饶洋镇蓝屋畲族村，畲民每年大年初一早餐有吃“菜生”的习俗，以番薯丝、青菜与醋、酱油、糖拌和，一起装在缽或碗里，盛放在圆形篾箶(俗称茭苈)上，村里人分男、女集中在屋后，围蹲而吃。