彩瓷
　　
　　本县彩瓷工艺兴起于30年代，现已形成一支技艺精湛的彩瓷艺人队伍，三饶彩瓷业蓬勃兴起。现如今饶平是广东四大瓷产区之一，目前全县共有各类瓷厂544家，直接从事陶瓷制作员工4.5万人，拥有一批较具经验的专业技术人员及一批较为先进的陶瓷生产设备，陶瓷工业已基本形成瓷泥加工、白地瓷生产及彩瓷烤花一条龙配套生产。产品以日用瓷、工艺美术瓷、墙地砖等三大类，盘、碗、碟、杯、盅、匙、茶具、中西餐具等100多个花色品种。