【区域交通】柘林镇位于粤东边陲，饶平南隅，柘林湾东部，东北与所城镇交界，南濒南海与南澳县隔海相望，西濒柘林湾大金门与黄冈镇汛洲岛为邻，水陆交通便利，距离饶平县城20公里，连接324 国道的进港公路直通柘林。

  【行政区划】辖柘中、海洋、渔农等3个社区居委会和柘北、内里、下岱、西澳等4个村委会，11个自然村，2022年全镇户籍人口共16744人，常住人口近1万人。全镇陆域面积12.3平方公里（其中耕地面积1800亩，林地8200亩，森林面积7712.26亩），海域面积50平方公里，海岸线长23.5公里。

  【经济指标】全镇共有规上企业7家，普通企业179家，个体户531家。2022年，全镇工农业总产值87.41亿元（其中工业总产值81.97亿元，农业总产值5.44亿元），固定资产投资总额9923万元，实现税收3496.02万元。2023年1-3月，规上总产值193499万，同比增长29%，固定资产投资总额是1800万元。2023年1-2月，国内税收和一般公共预算收入分别是887.2万元和484.46万元，同比增长-58.59%和1.1%。

  【特色产业】柘林镇因地制宜发展渔业生产，打造精品渔业强镇。全镇共有渔业户800户，海上养殖、滩涂和虾池养殖、贝类底播面积近920公顷；养殖品种主要有石斑、鮸鱼、金鲳、鰤鱼、鲈鱼、真鲷、对虾等；渔业船舶585艘，总功率18272千瓦。以配合县获评“中国海鮸之乡”为契机，加快推动水产业提质增效、转型升级，成功获评2022年省级“一村一品、一镇一业”水产品加工专业镇。一年来，全镇水产品加工企业实现产值2.6亿元，水产品产量1.98万吨，实现产值3.64亿元。培育新增规上工业企业2家，充分发挥创发水产、万佳水产等规上企业龙头带动作用，全力推广“预制菜”、海味罐头熟食等特色品牌，提高柘林海产品知名度和市场占有率。

  【文化美食】柘林镇依山傍海，优良的生态、丰富的物产，孕育出了独具地域特色的传统文化美食。以注重选料和制作工艺闻名遐迩的柘林鱼丸，口感弹牙劲道，味道鲜美，是沿海人民餐桌上一道必不可少的海味佳肴。依然保留传统古法制作的柘林鱼露，色泽澄明，风味独特，既是潮菜中极具特色的一种代表性酱料，在潮菜烹饪中亦发挥着不可或缺的作用，与潮菜紧密相连。富有地方特色的应节食品“麦熟”，是一种用平鼎煎制的薄饼，卷入虾米、香菇等配料后食用，口感层次多样，柘林人民在端午节更有吃“麦熟”的习俗，小小一卷“麦熟”承载在外游子们的思乡之情。而依托丰饶海鲜，采用简单盐水亨煮的鱼饭，更是许多潮汕老饕心中说不清道不明的人间至味，最能吃出潮汕的品性风味。

  【旅游资源】柘林风光旖旎，气候宜人，旅游景点众多。“金狮湾”天然海滨浴场沙滩平缓绵延，林木茂密苍郁，粉沙匀腻柔软，海水清澈可人，是度假避暑的好去处。“七夕井”海上温泉泉眼分布独特，泉水炽热，5米深处水温达98℃，日流水量超300吨，是全国唯一形成于海底，在现有技术条件下可进行旅游开发利用的温泉。历经百年沧桑的“风吹岭古驿道”石板依旧光溜锃亮、道旁怪石嶙峋，石刻清晰可见，仿佛诉说着历史，岭上一年四季风声飒飒，往东处眺望，可见沧海万顷，水天浩淼。屹立于风吹岭上的“镇风塔”结构严谨坚固，造型玲珑秀美，是潮汕地区元代典型古塔的代表之一。素有“白鹭天堂”之称的西澳岛环境幽美，宛若璀璨明珠，栖息着大量国家二级鸟类保护动物黄嘴鹭丝鸟。岛上居民和鹭鸟“融洽相处”，到岛上观光，只见沙鸥展翅，水天一色，让人有一种“返朴归真”的感受。

  【乡村建设】深入实施乡村振兴战略，省级生态宜居美丽乡村示范镇村建设成效显著，西澳村、柘北村、内里村纷纷获评“潮州市乡村振兴十大示范村”。全力推进创建广东省卫生镇工作，实施好创卫环境提升项目，全镇环境卫生水平不断提升，在市、县考核评分榜中多次排名第一。完成好柘北、内里两个生活垃圾分类收集点建设，实现村庄保洁覆盖率、农村生活垃圾无害化处理率“双100%”，逐步构建专业化的环境整治长效机制，切实根治镇村“脏乱差”现象。